{"id":8285,"date":"2023-02-02T17:44:19","date_gmt":"2023-02-02T16:44:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/?p=8285"},"modified":"2023-02-23T10:34:55","modified_gmt":"2023-02-23T09:34:55","slug":"camping-rezepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/camping-rezepte\/","title":{"rendered":"Camping Rezepte"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-getwid-section alignfull alignfull\"><div class=\"wp-block-getwid-section__wrapper\" style=\"min-height:500px\"><div class=\"wp-block-getwid-section__inner-wrapper\"><div class=\"wp-block-getwid-section__background-holder\"><div class=\"wp-block-getwid-section__background has-background\" style=\"background-color:#2c4547;background-image:url('https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/TITELBILD.jpg');background-position:34% 41%\"><div class=\"wp-block-getwid-section__background-image-wrapper\"><img class=\"wp-block-getwid-section__background-image\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/TITELBILD.jpg\" alt=\"camping rezepte\"><\/div><\/div><div class=\"wp-block-getwid-section__foreground\" style=\"opacity:0.39;background-color:#2c3847\"><\/div><\/div><div class=\"wp-block-getwid-section__content\"><div class=\"wp-block-getwid-section__inner-content\">\n<div class=\"wp-block-getwid-section alignfull\"><div class=\"wp-block-getwid-section__wrapper\"><div class=\"wp-block-getwid-section__inner-wrapper\"><div class=\"wp-block-getwid-section__background-holder\"><div class=\"wp-block-getwid-section__background\"><\/div><div class=\"wp-block-getwid-section__foreground\"><\/div><\/div><div class=\"wp-block-getwid-section__content\"><div class=\"wp-block-getwid-section__inner-content\">\n<h1 class=\"has-light-blue-color has-text-color\" id=\"5531528b9bec\"><strong><strong><strong>Camping Rezepte: <\/strong><\/strong><\/strong>Die 13 leckersten Rezepte f&uuml;r deine Campingreise<\/h1>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Hast du Lust auf neue <strong>Camping Rezepte<\/strong>? Im Urlaub sollte das Kochen nat&uuml;rlich schnell gehen, schlie&szlig;lich m&ouml;chte man m&ouml;glichst viel von der Gegend erkunden oder m&ouml;glichst lange in der Sonne entspannen. Nicht selten wird deshalb der Grill beim Camping angeschmissen oder auf Nudeln oder Spaghetti mit Pesto oder Tomatenso&szlig;e, Milchreis, Schupfnudeln oder das gute alte Stockbrot zur&uuml;ckgegriffen. Richtig abwechslungsreich ist die Campingk&uuml;che selten, auch weil das n&ouml;tige Equipment fehlt. Hier sind leckere Rezepte und Ideen, f&uuml;r die du nicht viel ben&ouml;tigst, aber f&uuml;r die du auf dem Campingplatz sicherlich neidische Blicke bekommst. Lies weiter, wenn du Inspiration f&uuml;r neue Camping Rezepte suchst.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"has-large-font-size\" id=\"b91782003419\">Inhalt<\/h5>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-getwid-table-of-contents is-style-default\"><ul class=\"wp-block-getwid-table-of-contents__list\"><li><a href=\"#56087b192ffd\">1. Knusprige Gem&uuml;sepuffer mit Zucchini und M&ouml;hren<\/a><\/li><li><a href=\"#266dcfa1ab12\">2. Yvonnes Couscous Campingessen<\/a><\/li><li><a href=\"#88acfcbb478d\">3. One-Pot Pasta &bdquo;Crunch Rock&rdquo;<\/a><\/li><li><a href=\"#2d505bfbc466\">4. Pfannenpizza<\/a><\/li><li><a href=\"#50855d5c4eb6\">5. Immer-dabei-Ratatouille<\/a><\/li><li><a href=\"#47fd2460bca8\">6. Linsen-Quinoa-Salat<\/a><\/li><li><a href=\"#b185491d84e0\">7. Wraps mit Thunfisch-Avocado-Cr&egrave;me<\/a><\/li><li><a href=\"#816a5656a576\">8. Chili mit Reis<\/a><\/li><li><a href=\"#2a339b88f632\">9. Gem&uuml;set&ouml;pfchen &bdquo;Gold der Inka&ldquo;<\/a><\/li><li><a href=\"#93ffa53896d8\">10. Krabben-R&ouml;stbrot<\/a><\/li><li><a href=\"#ee6c2796349d\">11. Omas schnelle Wurstpfanne mit Senfso&szlig;e<\/a><\/li><li><a href=\"#3f58e09a0beb\">12. Gabys Tortelloni mit Erbsen<\/a><\/li><li><a href=\"#5025114b72a0\">13. Schneller Wikingertopf<\/a><\/li><li><a href=\"#6e63c94cb4a5\">Fazit <\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"56087b192ffd\"><strong>1. Knusprige Gem&uuml;sepuffer mit Zucchini und M&ouml;hren<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 40 Minuten, Schwierigkeitsgrad: sehr einfach&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Ein ausgedehnter Brunch und ein leckeres Fr&uuml;hst&uuml;ck geh&ouml;ren zum Urlaub einfach dazu, oder? Dabei m&uuml;ssen es aber nicht immer die klassischen s&uuml;&szlig;en Pancakes oder das bekannte R&uuml;hrei sein, denn es gibt auch andere leckere Alternativen. Die hier zum Beispiel: Knusprige Gem&uuml;sepuffer mit Zucchini und M&ouml;hren, deren Zubereitung viel einfacher ist, als du es vielleicht auf den ersten Blick vermuten magst. Sie lassen sich in Windeseile zubereiten und sind besonders lecker mit Lachs und einem Kr&auml;uterquark mit Dill. F&uuml;r das Rezept und die Zubereitung lies einfach weiter.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen<\/p>\n\n\n\n<p>F&uuml;r die Puffer:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li><span style=\"font-size: 1.0625rem; letter-spacing: 0.7px;\">4 Karotten<\/span><\/li><li>4 Zucchini<\/li><li>4 Kartoffeln (vorwiegend festkochend oder festkochend)<\/li><li>4 Ei<\/li><li>4 EL Reismehl<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>F&uuml;r das Topping:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li><span style=\"font-size: 1.0625rem; letter-spacing: 0.7px;\">300 g R&auml;ucherlachs oder Graved Lachs<\/span><\/li><li>200 g Creme Fraiche<\/li><li>2 Handvoll Dill (zum Garnieren)<\/li><li>Pfeffer und Salz<\/li><li>Neutrales &Ouml;l<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-1024x683.jpg\" alt=\"camping rezepte\" class=\"wp-image-8304\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-938x625.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-1130x753.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zu den leckeren Gem&uuml;sepuffern:<\/p>\n\n\n\n<p>1.&nbsp; Mit einem Gem&uuml;sehobel die Zucchini in feine Streifen hobeln und mit den H&auml;nden die Zucchini etwas ausdr&uuml;cken. Dadurch verlieren sie an Wasser. Danach die Kartoffeln und Karotten auch in feine Streifen hobeln. Als n&auml;chstes gibst du das Reismehl und das Ei zum Gem&uuml;se und w&uuml;rzt mit Salz und Pfeffer. Dann wird die Masse vermengt, was am besten mit den H&auml;nden funktioniert.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Erhitze als n&auml;chstes etwas &Ouml;l in einer Pfanne. Mit einem gro&szlig;en L&ouml;ffel nimmst du etwas von der Gem&uuml;semasse und gibst sie in die Pfanne. Am besten benutzt du einen Pfannenwender, um den Taler etwas auszudr&uuml;cken und ihn in Form zu bringen. 3-4 Puffer passen in eine gro&szlig;e Pfanne. Die Gem&uuml;sepuffer werden auf jeder Seite jeweils 2-3 Minuten goldbraun angebraten und danach auf ein K&uuml;chenkrepp gelegt.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Am Ende kannst du die Puffer garnieren, wie du m&ouml;chtest. R&auml;ucherlachs und ein Topping aus Creme Fraiche und grob gehacktem Dill ist besonders lecker dazu. Aber dabei sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra <strong>Rezept<\/strong> Tipp: Wenn du alle Puffer auf einmal servieren m&ouml;chtest, kannst du sie bei 80 Grad wunderbar im Backofen lagern.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"266dcfa1ab12\">2. Yvonnes Couscous Campingessen<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 30 Minuten, Schwierigkeitsgrad: sehr einfach<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Ein <strong>Camping Rezept <\/strong>&ndash;&nbsp;schnell gemacht und verwandlungsf&auml;hig! Zugegeben, Couscous ist beim Campingurlaub kein Geheimtipp mehr. Aber diese Variante mit milder Chorizo und Tomaten bringt neuen Schwung &ndash; und &uuml;berzeugt sicherlich auch Fleischesser vom vorgegarten Grie&szlig;. Und du brauchst f&uuml;r dieses Gericht nicht mehr als eine halbe Stunde, womit es sich perfekt f&uuml;r ein Mittagessen im Campingstuhl eignet und du kannst danach gest&auml;rkt die Gegend erkunden!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>6 kleine Chorizos; ca. 300 g (du kannst auch andere Bratw&uuml;rste verwenden)<\/li><li>1 Zwiebel<\/li><li>1 Knoblauchzehe<\/li><li>2 Paprikaschoten<\/li><li>200 g Tomaten<\/li><li>250 g Couscous<\/li><li>2 Lauchzwiebeln<\/li><li>Salz und Pfeffer<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Couscous-2-1024x768.jpg\" alt=\"camping rezepte\" class=\"wp-image-8290\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Couscous-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Couscous-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Couscous-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Couscous-2-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Couscous-2-938x704.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Couscous-2-1130x848.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Couscous-2.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zum leckeren Couscous-Gericht:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Zuerst erhitzt du etwas &Ouml;l in einem Topf und br&auml;tst darin die Chorizo ca. 5 Minuten. W&auml;hrenddessen kannst du die Zwiebel und den Knoblauch sch&auml;len und fein hacken. Anschlie&szlig;end die Paprika in kleine St&uuml;cke schneiden und alles zu den W&uuml;rsten geben und weitere 3 Minuten braten.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Als n&auml;chstes die Tomaten in St&uuml;cke schneiden, 300 ml Wasser in einen Topf geben und dieses zum Kochen bringen. Danach den Couscous, Salz und Pfeffer hineingeben. Im n&auml;chsten Schritt den Topf vom Herd (oder Campingkocher) ziehen und mit Deckel f&uuml;r ca. 12 Minuten quellen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Anschlie&szlig;end die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, die W&uuml;rste aus dem Topf nehmen und diese in Scheiben schneiden. Danach mit einer Gabel den Couscous auflockern und die Wurstscheiben zusammen mit den Lauchzwiebeln zum Couscous geben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra <strong>Rezept<\/strong> Tipp: F&uuml;r das absolute Urlaubsfeeling die Bratw&uuml;rste mit Garnelen ersetzen!<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"88acfcbb478d\">3. One-Pot Pasta &bdquo;Crunch Rock&rdquo;<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 20 Minuten, Schwierigkeitsgrad: sehr einfach&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Eines ist klar: Nudeln gehen immer &ndash; besonders beim <strong>Camping<\/strong>! Dieses <strong>Rezept<\/strong> bietet eine spannende Alternative zu Nudeln mit Tomatenso&szlig;e. Asia-Nudeln, Kokosmilch, Champignons und Brokkoli bilden die Basis, das Highlight sind aber definitiv die R&ouml;stzwiebeln!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>1 Glas (330 g) Bambussprossen in Streifen<\/li><li>1 Dose (425 ml) Champignon, ganze K&ouml;pfe<\/li><li>1 Dose (400 ml) unges&uuml;&szlig;te Kokosmilch<\/li><li>250 g Mie-Nudeln (instant)<\/li><li>500 g Brokkoli<\/li><li>1 Knoblauchzehe<\/li><li>El &Ouml;l<\/li><li>2 El Erdnusscreme<\/li><li>3 EL R&ouml;stzwiebeln<\/li><li>Currypulver, Salz und Pfeffer<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1920\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Asia-Nudeln-3-edited-1.jpg\" alt=\"camping rezepte\" class=\"wp-image-8293\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Asia-Nudeln-3-edited-1.jpg 1920w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Asia-Nudeln-3-edited-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Asia-Nudeln-3-edited-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Asia-Nudeln-3-edited-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Asia-Nudeln-3-edited-1-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Asia-Nudeln-3-edited-1-938x528.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Asia-Nudeln-3-edited-1-1130x636.jpg 1130w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zum Asia-Nudelgericht:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Zuerst den Brokkoli in kleine R&ouml;schen schneiden und diese waschen. Anschlie&szlig;end die Sprossen und die Pilze abtropfen lassen. Wenn du damit fertig bist, den Knoblauch sch&auml;len und w&uuml;rfeln.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Etwas &Ouml;l in einem Topf erhitzen und darin Knoblauch und Brokkoli d&uuml;nsten. Im n&auml;chsten Schritt 2 TL Curry und Erdnusscreme einr&uuml;hren und kurz anschwitzen lassen. Als n&auml;chstes kommen die Sprossen, die Pilze, die Kokosmilch, 500ml Wasser und 1 TL Salz in den Topf. Alles zusammen aufkochen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Als letztes die Nudeln hinzugeben, den Topf vom Herd oder Kocher nehmen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Danach das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit R&ouml;stzwiebeln nach Belieben bestreuen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra <strong>Rezept<\/strong> Tipp: Das Gericht ist so einfach, dass es sich perfekt f&uuml;r Kochanf&auml;nger eignet!<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"2d505bfbc466\">4. Pfannenpizza<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 30 Minuten, Schwierigkeitsgrad: einfach<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Im Camper eine leckere Pizza zubereiten? Klingt nicht nach dem typischen <strong>Camping<\/strong> <strong>Rezept<\/strong>. Aber die Pfannenpizza macht es m&ouml;glich! Mit diesem Rezept bekommst du im Handumdrehen italienisches Flair in deiner Campingk&uuml;che &ndash; egal wo auf der Welt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 1 Pizza:<\/p>\n\n\n\n<p>F&uuml;r den Teig:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>275 g Mehl<\/li><li>130 ml Wasser<\/li><li>1 TL Salz<\/li><li>2 EL Oliven&ouml;l<\/li><li>2 TL Backpulver<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>F&uuml;r die Sauce:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>1 Dose gesch&auml;lte Tomaten<\/li><li>Schwarzer Pfeffer und etwas Salz<\/li><li>2 Knoblauchzehen<\/li><li>2 EL Bals&aacute;mico<\/li><li>2 EL Oliven&ouml;l<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>F&uuml;r den Belag (je nach Geschmack):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>1 Handvoll Basilikumbl&auml;tter<\/li><li>1 Mozzarella<\/li><li>Parmesank&auml;se<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Pfannenpizza-4-1024x683.jpg\" alt=\"camping rezepte\" class=\"wp-image-8294\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Pfannenpizza-4-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Pfannenpizza-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Pfannenpizza-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Pfannenpizza-4-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Pfannenpizza-4-938x626.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Pfannenpizza-4-1130x754.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Pfannenpizza-4.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zur Pizza aus der Pfanne:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Zuerst werden die Zutaten f&uuml;r den Teig vermengt, bis eine glatte Masse entsteht. Mit den Zutaten f&uuml;r die Sauce machst du das Gleiche. Wenn du einen P&uuml;rierstab zur Hand hast, kannst du die Zutaten f&uuml;r die Sauce einfach p&uuml;rieren.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Das &Ouml;l in der Pfanne erhitzen und den Teig nochmal durchkneten. Anschlie&szlig;end ihn so weit ausrollen, dass er in die Pfanne passt. Achtung: Der Rand der Pfanne muss ca. 2 cm bedeckt sein. Backe den Pizzaboden, bis er fest wird und eine leichte Br&auml;une bekommt.<\/p>\n\n\n\n<p>3. W&auml;hrend die Pizza backt, kannst du sie schon belegen: Verteile die So&szlig;e und belege die Pizza nach Belieben mit deinen Zutaten. Danach wird das Basilikum grob gehackt und &uuml;ber deine Pizza gestreut. Auch den Mozzarella musst du nur leicht zerrei&szlig;en und ihn dann ebenfalls &uuml;ber der Pizza verteilen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra Tipp: F&uuml;r den absoluten Genuss, nach dem Backen Parmesank&auml;se &uuml;ber die Pizza streuen! Und wenn du es noch au&szlig;ergew&ouml;hnlicher m&ouml;chtest, probiere doch mal eine Pizzasuppe aus.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"50855d5c4eb6\">5. Immer-dabei-Ratatouille<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 35 Minuten, Schwierigkeitsgrad: sehr einfach<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Du m&ouml;chtest Zuhause schon ein bisschen vorkochen, damit du dir im Urlaub die Zeit sparst? Das Immer-dabei-Ratatouille eignet sich daf&uuml;r perfekt. Seinen Namen bekam das Gericht, weil es sich in Twist-off-Gl&auml;ser (auch bekannt als Einmachgl&auml;ser) zwei Wochen h&auml;lt und du es so wunderbar im Camper lagern kannst und immer griffbereit hast, wenn dich der Hunger &uuml;berf&auml;llt. Oder du schnappst dir ein Glas f&uuml;r dein n&auml;chstes Picknick.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Gl&auml;ser (jeweils 450 ml Inhalt):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>2 Zwiebeln<\/li><li>1 Aubergine<\/li><li>2 Paprika<\/li><li>1 Zucchini<\/li><li>4 EL &Ouml;l<\/li><li>2 Knoblauchzehen<\/li><li>1 EL Tomatenmark<\/li><li>2 EL Balsamico-Essig<\/li><li>2 Dosen (je 425 ml) Tomaten<\/li><li>&frac12; TL Kr&auml;uter der Provence<\/li><li>Salz, Pfeffer, Zucker<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Ratatouille-5-1024x682.jpg\" alt=\"camping rezepte\" class=\"wp-image-8296\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Ratatouille-5-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Ratatouille-5-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Ratatouille-5-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Ratatouille-5-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Ratatouille-5-938x624.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Ratatouille-5-1130x752.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Ratatouille-5.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zum franz&ouml;sischen Klassiker:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Zu Beginn die Zwiebeln, Aubergine, Paprika und Zucchini sch&auml;len und in mundgerechte St&uuml;cke schneiden. Anschlie&szlig;end das Gem&uuml;se ca. 5 Minuten in etwas &Ouml;l in einer Pfanne erhitzen.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Den gehackten Knoblauch dazugeben und mit dem Tomatenmark kurz noch etwas anbraten. Das Ganze l&ouml;schst du dann mit dem Balsamico-Essig ab und l&auml;sst alles ca. 10 Minuten vor sich hin k&ouml;cheln, bevor du es zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmeckst.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Wenn du das Ratatouille haltbar machen m&ouml;chtest, musst du es sofort in hei&szlig; ausgesp&uuml;lte Twist-off-Gl&auml;ser f&uuml;llen. Diese anschlie&szlig;end auf den Kopf stellen und ausk&uuml;hlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra <strong>Rezept<\/strong> Tipp:&nbsp; Die Basis-So&szlig;e ist ein echtes Allround-Talent! Du kannst sie kalt und warm essen, zu Brot, Pasta, Kartoffelp&uuml;ree, Couscous, Omelett&nbsp;&hellip;<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"47fd2460bca8\">6. Linsen-Quinoa-Salat<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 35 Minuten, Schwierigkeitsgrad: einfach<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Du bist noch auf der Suche nach einer etwas au&szlig;ergew&ouml;hnlicheren Beilage f&uuml;r den n&auml;chsten Grillabend, damit nicht immer der klassische Nudelsalat auf dem Tisch steht? Dann solltest du dir mal diesen Linsen-Quinoa-Salat genauer anschauen! Den Quinoa kannst du auch durch Hirse, Bulgur oder Couscous ersetzen und wenn du den Feta gegen Tofu tauschst, ist der Salat perfekt f&uuml;r Veganer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen (als Beilage):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>100 g rote Linsen<\/li><li>200 g Bulgur<\/li><li>150 g Feta oder Tofu<\/li><li>1 Zitrone<\/li><li>Sesam&ouml;l<\/li><li>Frische Minze<\/li><li>Salz und Pfeffer<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Linsensalat-6-1024x683.jpg\" alt=\"camping rezepte\" class=\"wp-image-8297\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Linsensalat-6-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Linsensalat-6-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Linsensalat-6-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Linsensalat-6-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Linsensalat-6-938x625.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Linsensalat-6-1130x753.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Linsensalat-6.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zum Salat mit Orient-Flair:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Gare die Quinoa nach Packungsanweisung (ohne Salz). Die roten Linsen kommen 10 Minuten vor dem Ende der Kochzeit der Quinoa hinzu.<\/p>\n\n\n\n<p>2. W&auml;hrenddessen kannst du dich um das Dressing k&uuml;mmern. Daf&uuml;r die Zitrone auspressen und mit Sesam&ouml;l, Salz und Pfeffer vermengen. Dann bringst du den Feta\/Tofu in kleine W&uuml;rfel und hackst die Minze in feine St&uuml;cke. Anschlie&szlig;end die Quinoa-Linsen-Mischung etwas abk&uuml;hlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Danach alles mit dem Dressing vermischen und durchziehen lassen. Erst wenn der Salat abgek&uuml;hlt ist, den Feta\/Tofu und die Minze in die Sch&uuml;ssel geben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra <strong>Rezept<\/strong> Tipp: Der leckere Salat eignet sich nicht nur als Beilage, sondern auch als Hauptmahlzeit &ndash; beispielsweise in der Mittagshitze unter der Markise (daf&uuml;r einfach die Angaben anpassen). Im Handumdrehen, l&auml;sst sich das <strong>Campingrezept<\/strong> zu einem leckeren Bulgursalat verwandeln.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"b185491d84e0\">7. Wraps mit Thunfisch-Avocado-Cr&egrave;me<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 15 Minuten, Schwierigkeitsgrad: sehr einfach<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Wir wissen: Beim Camping muss es meistens schnell gehen. Diese Wrap-Idee ist das ideale<strong> Camping Rezept<\/strong>, wenn du Lust auf etwas Frisches hast. Noch dazu eignen sich die Rollen perfekt f&uuml;r unterwegs. Bei einer kleinen Pause kommen Thunfisch-Freunde mit diesem Gericht voll auf ihre Kosten!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>1 &frac12; Avocados<\/li><li>3 Essl&ouml;ffel Zitronensaft<\/li><li>1 Dose Thunfisch<\/li><li>2 Stangen Sellerie<\/li><li>3 Fr&uuml;hlingszwiebeln<\/li><li>10 Cherrytomaten<\/li><li>2 Essl&ouml;ffel Mayonnaise<\/li><li>&frac12; Bund Petersilie<\/li><li>&frac12; Bund Basilikum<\/li><li>1 Salatherz<\/li><li>4 Weizentortillas<\/li><li>Salz und Pfeffer<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wraps-7-681x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8298\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wraps-7-681x1024.jpg 681w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wraps-7-199x300.jpg 199w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wraps-7-768x1155.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wraps-7-1021x1536.jpg 1021w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wraps-7-1361x2048.jpg 1361w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wraps-7-938x1411.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wraps-7-1130x1700.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wraps-7-scaled.jpg 1702w\" sizes=\"(max-width: 681px) 100vw, 681px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zu den leckeren Wraps:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Sch&auml;le die Avocado, nimm den Kern heraus und schneide sie in kleine W&uuml;rfel. Den Sellerie und die Fr&uuml;hlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und die Tomaten vierteln. Danach den Thunfisch abgie&szlig;en und zu dem Gem&uuml;se geben. Jetzt noch Mayonnaise und Zitronensaft dazu und alles einmal umr&uuml;hren.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Im n&auml;chsten Schritt Basilikum und Petersilie hacken und zur Masse geben und mit Salz und Pfeffer w&uuml;rzen.<\/p>\n\n\n\n<p>3. F&uuml;r die Vorbereitung der Tortillas, machst du ein K&uuml;chentuch um diese und legst sie f&uuml;r 30 Sekunden in die Mikrowelle, sodass sie leicht warm werden. Danach nimmst du die restliche Avocado und schneidest auch diese in kleine W&uuml;rfel.<\/p>\n\n\n\n<p>4. Anschlie&szlig;end geht es an das Belegen der Wraps. Daf&uuml;r die Weizenfladen mit je einem Salatblatt belegen und mit 2 EL der Creme bestreichen. Nach Belieben kannst du die restlichen Avocadow&uuml;rfel dar&uuml;ber verteilen.<\/p>\n\n\n\n<p>5. Die untere Seite der Tortilla &uuml;ber die F&uuml;llung legen und daraufhin die Seiten einschlagen &ndash; fertig ist der Wrap!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra <strong>Rezept<\/strong> Tipp: Mit einem Zahnstocher und etwas Alufolie lassen sich die Wraps in Form halten.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"816a5656a576\">8. Chili mit Reis<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 20 Minuten, Schwierigkeitsgrad: einfach<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Jetzt wird es feurig! Dieses Chili im Camperstyle w&auml;rmt dich, wenn du mit Camper und Co. in k&auml;lteren Regionen unterwegs bist oder es auf dem Campingplatz ungem&uuml;tlich wird. Dieses Gericht ist perfekt f&uuml;r alle, die es scharf m&ouml;gen &ndash; und es kocht sich fast von alleine!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>1 Zwiebel<\/li><li>2 Peperoni<\/li><li>500 g Rinderhack<\/li><li>800 g Tomaten aus der Dose<\/li><li>400 g rote Bohnen aus der Dose<\/li><li>2 EL &Ouml;l<\/li><li>Chili-Gew&uuml;rz<\/li><li>Salz und Pfeffer<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"664\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Chili-Eintopf-8-1024x664.jpg\" alt=\"camping rezepte\" class=\"wp-image-8299\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Chili-Eintopf-8-1024x664.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Chili-Eintopf-8-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Chili-Eintopf-8-768x498.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Chili-Eintopf-8-1536x996.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Chili-Eintopf-8-938x608.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Chili-Eintopf-8-1130x733.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Chili-Eintopf-8.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zum feurigen Eintopf:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Beginne damit, die Zwiebel und die Peperoni zu w&uuml;rfeln. In einer Pfanne mit etwas &Ouml;l br&auml;tst du das Rinderhack zusammen mit den Zwiebeln an.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Jetzt kommen die restlichen Zutaten in die Pfanne und m&uuml;ssen ca. 5 Minuten vor sich hin k&ouml;cheln.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Das Gericht mit Chili, Salz und Pfeffer abschmecken und fertig ist ein schmackhaftes <strong>Campinggericht<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra Tipp:&nbsp; Ein bisschen frisches Baguette rundet das Chili ab.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"2a339b88f632\">9. Gem&uuml;set&ouml;pfchen &bdquo;Gold der Inka&ldquo;<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 40 Minuten, Schwierigkeitsgrad: mittel&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Gold der was? Gold der Inka! So nennt man eine indigene Kultur in S&uuml;damerika. Hier z&auml;hlen S&uuml;&szlig;kartoffeln und Quinoa schon seit 6000 Jahren zu den ges&uuml;ndesten Sch&auml;tzen. Und genau diese sind auch die Star-Komponenten dieser leckeren Mahlzeit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>1 Knoblauchzehe<\/li><li>1 Zwiebel<\/li><li>1 St&uuml;ck Ingwer (ca. 6 cm lang)<\/li><li>400 g S&uuml;&szlig;kartoffeln<\/li><li>1 rote Chilischote<\/li><li>2 EL &Ouml;l<\/li><li>1 EL Ahornsirup<\/li><li>1 l Gem&uuml;sebr&uuml;he<\/li><li>200 g bunte Quinoa<\/li><li>100 g Baby-Spinat<\/li><li>Salz und Pfeffer<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gold-der-Inka-9-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8300\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gold-der-Inka-9-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gold-der-Inka-9-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gold-der-Inka-9-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gold-der-Inka-9-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gold-der-Inka-9-938x625.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gold-der-Inka-9-1130x753.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gold-der-Inka-9.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zur s&uuml;damerikanischen Speise:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Beginne damit, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer zu sch&auml;len und in kleine St&uuml;cke zu hacken. Das Gleiche machst du anschlie&szlig;end mit den S&uuml;&szlig;kartoffeln. Dann die Chilischote in d&uuml;nne Ringe schneiden.<\/p>\n\n\n\n<p>2. In einem Topf mit &Ouml;l, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Chili und die S&uuml;&szlig;kartoffelst&uuml;ckchen ca. 3 Minuten and&uuml;nsten. Nachfolgend den Sirup &uuml;ber den Topfinhalt geben und dadurch karamellisieren. Das Ganze mit der Br&uuml;he abl&ouml;schen und f&uuml;r 20 Minuten k&ouml;cheln lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>3. W&auml;hrenddessen kannst du dich um die Quinoa k&uuml;mmern. Diese kalt absp&uuml;len, abtropfen lassen und so garen, wie es auf der Packung steht. Dann den Spinat und die Quinoa auch in den Topf geben und das Gold der Inka mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra <strong>Rezept<\/strong> Tipp: Das Gericht l&auml;sst sich auch wunderbar in Tassen servieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"93ffa53896d8\">10. Krabben-R&ouml;stbrot<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 25 Minuten, Schwierigkeitsgrad: sehr einfach<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Du bist gerade an der Nordsee unterwegs und hast Lust auf einen Snack? Dann schau dir doch mal diese Stulle an. Das<strong> Camping Rezept <\/strong>f&uuml;r zwischendurch. Das Meeresfr&uuml;chte-Brot schmeckt nat&uuml;rlich auch woanders gut &ndash; aber nah am Watt wird das R&ouml;stbrot mit frisch gefangenen Krabben zum echten Gaumenschmaus!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>1 Zwiebel<\/li><li>1 Knoblauchzehe<\/li><li>1 Zucchini<\/li><li>4 EL &Ouml;l<\/li><li>4 Scheiben Bauernbrot<\/li><li>2 EL Wei&szlig;weinessig<\/li><li>150 g Nordseekrabben<\/li><li>80 g Remoulade<\/li><li>Salz, Pfeffer und Zucker<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Krabben-Brot-10-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8301\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Krabben-Brot-10-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Krabben-Brot-10-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Krabben-Brot-10-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Krabben-Brot-10-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Krabben-Brot-10-938x625.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Krabben-Brot-10-1130x753.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Krabben-Brot-10.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zur Krabben-K&ouml;stlichkeit:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Zuerst werden die Zwiebel und der Knoblauch in feine St&uuml;cke gehackt, die Zucchini l&auml;ngs halbiert und in d&uuml;nne Scheiben geschnitten.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Im n&auml;chsten Schritt die Brotscheiben in 2 EL &Ouml;l auf jeder Seite etwas anbraten und aus der Pfanne nehmen. Das restliche &Ouml;l in die Pfanne geben und Knoblauch und Zwiebeln brutzeln. Danach die Zucchini hineingeben und f&uuml;r 2-3 Minuten mitbraten.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Den Pfanneninhalt mit dem Essig abl&ouml;schen und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n\n\n\n<p>4. Als letztes geht es ans Belegen. Hierf&uuml;r die Remoulade auf den Brotscheiben verteilen und mit dem Pfanneninhalt belegen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra Rezept Tipp: Mit etwas Basilikum l&auml;sst sich das Gericht noch verfeinern. Du hast keine Krabben zur Hand? Wie w&auml;re es stattdessen mit einem Brot mit Schinken?<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"ee6c2796349d\">11. Omas schnelle Wurstpfanne mit Senfso&szlig;e<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 25 Minuten, Schwierigkeitsgrad: einfach<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Hunger, aber keine Idee, was du heute kochen k&ouml;nntest? Dann lass dich doch von dieser schmackhaften Idee inspirieren. Dieses Gericht l&auml;sst herzhafte Herzen h&ouml;her schlagen und ist eine gute Alternative zur beliebten Reispfanne! Nat&uuml;rlich kannst du die Wurst auch mit zus&auml;tzlichem Gem&uuml;se ersetzen &ndash; und schon hast du eine leckere Gem&uuml;sepfanne.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>200 g Champignons<\/li><li>150 g Gew&uuml;rzgurken<\/li><li>350 g Fleischwurst (oder Hartwurst)<\/li><li>1 Glas (212 ml) Silberzwiebeln<\/li><li>2 EL &Ouml;l<\/li><li>200 g Schlagsahne<\/li><li>3 Stiele Petersilie<\/li><li>1 EL Senf<\/li><li>Salz und Pfeffer<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wurstpfanne-11-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8302\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wurstpfanne-11-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wurstpfanne-11-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wurstpfanne-11-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wurstpfanne-11-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wurstpfanne-11-938x625.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wurstpfanne-11-1130x753.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Wurstpfanne-11.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zur leckeren Wurstpfanne:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Beginne damit, die Champignons zu putzen und zu vierteln. Anschlie&szlig;end schneidest du die Gurken und die Wurst in Scheiben und l&auml;sst die Silberzwiebeln in einem Sieb abtropfen.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Nachdem du etwas &Ouml;l in einer Pfanne hei&szlig; gemacht hast, br&auml;tst du darin die Wurst und nimmst diese danach wieder raus. Das Bratfett eignet sich perfekt f&uuml;r das Braten der Pilze. Im n&auml;chsten Schritt f&uuml;r ca. 3 Minuten die Zwiebeln und Gurken mit and&uuml;nsten. Dann die Sahne und 200 ml Wasser mischen und alles einmal aufkochen lassen. Nun l&auml;sst du alles f&uuml;r 5 Minuten k&ouml;cheln.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Das Essen mit Salz und Pfeffer w&uuml;rzen und die Petersilie hacken. Daraufhin Senf, Petersilie und die Wurst unterr&uuml;hren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra <strong>Rezept<\/strong> Tipp: Das Gericht eignet sich auch gut als Resteverwertung! Werde doch kreativ und &uuml;berlege, was aus deinem <strong>Camping<\/strong>-K&uuml;hlschrank oder deiner Kochbox noch in die Pfanne passt. Vielleicht noch ein paar Schupfnudeln vor Vortag? Oder wie w&auml;re es mit einem Tomatensalat dazu?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"3f58e09a0beb\">12. Gabys Tortelloni mit Erbsen<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 15 Minuten, Schwierigkeitsgrad: sehr einfach&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Dieses Gericht macht seinem Namen alle Ehre, denn die k&ouml;stliche Pasta l&auml;sst sich in einer viertel Stunde zubereiten &ndash; quasi nebenbei. Und der w&uuml;rzige Ziegenk&auml;se setzt diesem <strong>Rezept<\/strong> die Krone auf.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen:<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>1 gro&szlig;e M&ouml;hre<\/li><li>400 g Tortelloni mit Ricotta-Spinat-F&uuml;llung (aus dem K&uuml;hlregal)<\/li><li>200 g TK Erbsen<\/li><li>150 g Ziegenfrischk&auml;se<\/li><li>50 g Rucola<\/li><li>Salz und Pfeffer &nbsp; &nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Tortelloni-mit-Erbsen-12-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8303\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Tortelloni-mit-Erbsen-12-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Tortelloni-mit-Erbsen-12-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Tortelloni-mit-Erbsen-12-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Tortelloni-mit-Erbsen-12-1536x1026.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Tortelloni-mit-Erbsen-12-938x626.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Tortelloni-mit-Erbsen-12-1130x755.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Tortelloni-mit-Erbsen-12.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt das <strong>Camping Rezept<\/strong>:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>1.&nbsp; Zuallererst die M&ouml;hre sch&auml;len und der L&auml;nge nach in d&uuml;nne Scheiben schneiden. Wenn du einen Sparsch&auml;ler zur Hand hast, kannst du diesen verwenden. Die Pasta in Salzwasser kochen und die M&ouml;hrenscheiben und Erbsen f&uuml;r eine Minute mitkochen.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Jetzt 100 ml Nudelwasser nehmen und mit dem Frischk&auml;se vermengen, bis eine s&auml;mige Masse entsteht. Danach den Rucola klein schneiden und die Nudeln mit dem Gem&uuml;se abgie&szlig;en und zur&uuml;ck in den Nudeltopf sch&uuml;tten. Das Ganze mit der K&auml;seso&szlig;e und dem Rucola vermengen und nach Belieben abschmecken &ndash; fertig ist das Pastagericht im Camperstyle.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra Rezept Tipp: Du oder deine G&auml;ste sind keine Ziegenk&auml;se-Fans? Dann kannst du auch einfach herk&ouml;mmlichen, neutralen Frischk&auml;se verwenden.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"5025114b72a0\">13. Schneller Wikingertopf<\/h2>\n\n\n\n<p><em>Arbeitszeit: ca. 30 Minuten, Schwierigkeitsgrad: einfach&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Welches Essen l&auml;sst sich besonders gut auf dem Campingkocher zubereiten? Richtig, Eint&ouml;pfe. Das ist eine Variante f&uuml;r Fleischliebhaber, die nicht jeden Tag den Campinggrill anschmei&szlig;en wollen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Zutaten f&uuml;r 4 Portionen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-light-violet-background-color has-background\"><li>2 Zwiebeln<\/li><li>1 rote Paprikaschote<\/li><li>1-2 EL &Ouml;l<\/li><li>600 g fertiges Gyrosfleisch<\/li><li>1 Dose (850 ml) Tomaten<\/li><li>200 g Schmand<\/li><li>&frac12; Bund Schnittlauch<\/li><li>Salz, Pfeffer und Edels&uuml;&szlig;paprika<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.alpacacamping.de\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8304\" srcset=\"https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-938x625.jpg 938w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13-1130x753.jpg 1130w, https:\/\/www.alpacacamping.de.stage.esono.net\/content\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Gyros-Eintopf-13.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Schritt f&uuml;r Schritt zum Gyros-Gaumenschmaus:<\/p>\n\n\n\n<p>1. Beginne damit, die Zwiebeln in Ringe und die Paprika in kleine W&uuml;rfel zu schneiden. Das Gem&uuml;se zusammen mit dem Gyros in &Ouml;l braten und mit Salz, Pfeffer und Paprika kr&auml;ftig w&uuml;rzen.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Dann die Tomaten mit dem Saft aus der Dose und 400 ml Wasser hinzugeben und den Topfinhalt aufkochen lassen. Wenn du magst, kannst du die Tomaten etwas zerdr&uuml;cken. Das Ganze muss mit geschlossenem Deckel 8 &ndash; 10 Minuten k&ouml;cheln.<\/p>\n\n\n\n<p>3. W&auml;hrend der Eintopf k&ouml;chelt, kannst du schon mal den Schnittlauch in feine R&ouml;llchen schneiden. Am Ende wird das Gericht mit Schmand und Schnittlauch serviert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-light-blue-background-color has-background\">Extra Tipp: Hast du schon mal veganes Gyros ausprobiert? Vielleicht ist das die ideale Gelegenheit daf&uuml;r! Oder lieber doch einen Linseneintopf?<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"6e63c94cb4a5\">Fazit <\/h2>\n\n\n\n<p>Die <strong>Camping Rezepte<\/strong> zeigen: Im Wohnmobil muss nicht immer Pasta mit Pesto gekocht werden. Auch in der Campingk&uuml;che sind der Kreativit&auml;t keine Grenzen gesetzt und dein <a href=\"http:\/\/www.alpacacamping.de\">Camping<\/a> wird auch zum kulinarischen Erlebnis.<\/p>\n\n\n\n<p>Viel Spa&szlig; beim Ausprobieren der Rezepte und guten Appetit bei deinem n&auml;chsten Campingessen! <\/p>\n\n\n\n<p>Hinweis: Hier gehts zu Omnia Rezepten, falls du dich auch daf&uuml;r interessierst. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Camping Rezepte: Die 13 leckersten Rezepte | AlpacaCamping<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Du hast Lust auf neue Camping Rezepte? ? ? Hier findest du die leckersten 13 Rezepte f\u00fcr deine Campingreise. 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